公共营养师是一个备受重视的职业，他们的任务是帮助大众建立健康的饮食习惯，从而改善其健康状况。要成为一名合格的公共营养师，必须经过正规的教育和培训，并获得相应的技能证书。

此外，要成为一名合格的公共营养师还需要有出众的表达能力和人际交往能力。因为他们将会在不同的场合中接受来自不同文化背景的人士们的咨询。此外，他们还必须有准确、凝练、易于理解的写作能力。

最后，一位合格的公共营养师必须对食物、膳食、饮食习惯有很好的了解。他们应当了解不同文化中食物、餐桌文化、生活方式和保健方法之间的差异性。对于特定人群来说，如果有特殊需求时，例如食物过敏，公共营养师也应当能够理解并提供相应的帮助。

作为一位合格的公共营养师，既要对食物、餐桌文化、生活方式及保健方法有所了解，又能够准确表达，尊重不同文化之间差异性，并能够将理念传递到大众中去。公共营养师工作内容十分广泛，例如在学校中教导学生正确饮食习惯；在医院中协助医生制定适当的治疗方案；或者在企业餐厅中协助制定餐单；还可以在电台、电视上进行广告宣传；更可以在出版物上写相应文章来宣传咨询……总之，公共营养师能够使大众对于正确饮食习惯有所了然。

总之，拿到正式技能证书之前，要想成为一位合格的公共营养师，学生必须通过相应学历教育，获得相应学位；除此之外，还要通过一系列考试来衡量所学水平；最重要是，需要有出众的表达能力，人际交往能力及易于理解写作能力；对食物、餐桓文化、生活方式及保健方法都要有所了然；最后就是将理念传递到大众之中去。

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